Kulaťák se promění v gastronomické nebe
Je to sen každého kulináře, ochutnat co nejvíc exotických jídel. Existují jen dvě řešení, zajít do stylové restaurace, nebo za gastronomickými požitky vycestovat. Obyvatelé Prahy 6 ovšem nic z toho podstoupit nemusí. Mezinárodní kuchyně k nim přijde sama. V sobotu 4. června od 8.00 do 16.00 si mohou na Kulaťáku vybírat z jídel více než třiceti zemí. To vše jim nabídne premiéra Festivalu ambasád - FOOD and CULTURE.
„První, kdo nás s nápadem na festival pražských ambasád oslovil, byl velvyslanec Thajska - jeho excelence pan Narong Sasitorn - při dnech Asie a Oceánie na dejvických farmářských trzích. A já mu asi během tří vteřin odpověděl, že je to výborný nápad a že to určitě uděláme,“ popisuje rychlou genezi projektu zástupce starosty Jan Lacina a dodává: „Pan starosta Ondřej Kolář se ostatně nějakou dobu domáhal akce, která by zdůraznila výjimečnost Prahy 6 v počtu ambasád a diplomatických rezidencí na našem území.“
Festival pořádá městská část Praha 6 ve spolupráci se sdružením Farmářské trhy, na padesátce stánků se představí gastronomie z celého světa. Účast přislíbily i ambasády pro Čechy velmi exotických zemí. Jsou mezi nimi například Ázerbajdžán, Kongo, Malajsie, Súdán či Filipíny...„Zdůrazňuji, že jsme pozvané ambasády nijak nefiltrovali, oslovili jsme všechny, které sídlí v Praze, tedy i ty, co nemají sídlo v Praze 6. Takto velká přehlídka se tu dosud neuskutečnila. Když to bude mít u lidí úspěch, založíme v Dejvicích novou festivalovou tradici“ uvedl starosta Ondřej Kolář.
Praha 6 nebude vybírat na akci žádné vstupné a dokonce část výtěžku akce poputuje na charitu. „V rámci doprovodného programu jsme oslovili zahraniční i české soubory. Na Festivalu ambasád se představí například africké rytmy a tance, workshop na téma asijské bylinky, ukázky bojových umění a mnoho dalších představení.“ doplnil zástupce starosty Jan Lacina, zodpovědný mimo jiné za oblast kultury.
Návštěvníci této akce si zřejmě poprvé v životě ověří, jak má chutnat pravý gruzínský šašlik, zjistí co zřejmě jedl Nelson Mandela či Jásir Arafat a mohou se přesvědčit, že britská kuchyně není zdaleka tak fádní, jak se traduje. Standardní farmářská nabídka, která bude v dolní polovině trhu, zůstane zachována, aby si návštěvníci mohli nakoupit oblíbené zboží, zeleninu, ovoce, uzeniny, nápoje, květiny, sýry, marmelády, vajíčka, mléčné výrobky, pečivo, koláče, maso, bylinky, med, rakytník. Nebudou chybět ani oblíbené restaurace. „Nápad je to skvělý, jakmile jsem se o akci dozvěděl, obeslal jsem známé a domluvili jsme se, že si uděláme takovou expresní jízdu po chutích celého světa. Doufám, že tam budou nabízet taky nějaké exotické nápoje, aby nám dobře trávilo. Ale nakonec to stejně zakončíme dobrým českým pivem, to nemá konkurenci,” reagoval pobaveně na chystanou akci osmadvacetiletý Petr Vodička, obyvatel Bubenče.
Ambasády zemí, které přislíbily účast:
Afghánistán, Alžírsko, Ázerbajdžán, Bulharsko, Čína, Egypt, Filipíny, Ghana, Gruzie, Chorvatsko, Indonésie, Jihoafrická republika, Kongo, Kuwait, Libanon, Libye, Makedonie, Malajsie, Maroko, Nigérie, Pákistán, Palestina, Peru, Portugalsko, Rumunsko, Spojené království, Súdán, Taiwan, Thajsko, Tunisko, Turecko, Vietnam
„První, kdo nás s nápadem na festival pražských ambasád oslovil, byl velvyslanec Thajska - jeho excelence pan Narong Sasitorn - při dnech Asie a Oceánie na dejvických farmářských trzích. A já mu asi během tří vteřin odpověděl, že je to výborný nápad a že to určitě uděláme,“ popisuje rychlou genezi projektu zástupce starosty Jan Lacina a dodává: „Pan starosta Ondřej Kolář se ostatně nějakou dobu domáhal akce, která by zdůraznila výjimečnost Prahy 6 v počtu ambasád a diplomatických rezidencí na našem území.“
Festival pořádá městská část Praha 6 ve spolupráci se sdružením Farmářské trhy, na padesátce stánků se představí gastronomie z celého světa. Účast přislíbily i ambasády pro Čechy velmi exotických zemí. Jsou mezi nimi například Ázerbajdžán, Kongo, Malajsie, Súdán či Filipíny...„Zdůrazňuji, že jsme pozvané ambasády nijak nefiltrovali, oslovili jsme všechny, které sídlí v Praze, tedy i ty, co nemají sídlo v Praze 6. Takto velká přehlídka se tu dosud neuskutečnila. Když to bude mít u lidí úspěch, založíme v Dejvicích novou festivalovou tradici“ uvedl starosta Ondřej Kolář.
Praha 6 nebude vybírat na akci žádné vstupné a dokonce část výtěžku akce poputuje na charitu. „V rámci doprovodného programu jsme oslovili zahraniční i české soubory. Na Festivalu ambasád se představí například africké rytmy a tance, workshop na téma asijské bylinky, ukázky bojových umění a mnoho dalších představení.“ doplnil zástupce starosty Jan Lacina, zodpovědný mimo jiné za oblast kultury.
Návštěvníci této akce si zřejmě poprvé v životě ověří, jak má chutnat pravý gruzínský šašlik, zjistí co zřejmě jedl Nelson Mandela či Jásir Arafat a mohou se přesvědčit, že britská kuchyně není zdaleka tak fádní, jak se traduje. Standardní farmářská nabídka, která bude v dolní polovině trhu, zůstane zachována, aby si návštěvníci mohli nakoupit oblíbené zboží, zeleninu, ovoce, uzeniny, nápoje, květiny, sýry, marmelády, vajíčka, mléčné výrobky, pečivo, koláče, maso, bylinky, med, rakytník. Nebudou chybět ani oblíbené restaurace. „Nápad je to skvělý, jakmile jsem se o akci dozvěděl, obeslal jsem známé a domluvili jsme se, že si uděláme takovou expresní jízdu po chutích celého světa. Doufám, že tam budou nabízet taky nějaké exotické nápoje, aby nám dobře trávilo. Ale nakonec to stejně zakončíme dobrým českým pivem, to nemá konkurenci,” reagoval pobaveně na chystanou akci osmadvacetiletý Petr Vodička, obyvatel Bubenče.
Ambasády zemí, které přislíbily účast:
Afghánistán, Alžírsko, Ázerbajdžán, Bulharsko, Čína, Egypt, Filipíny, Ghana, Gruzie, Chorvatsko, Indonésie, Jihoafrická republika, Kongo, Kuwait, Libanon, Libye, Makedonie, Malajsie, Maroko, Nigérie, Pákistán, Palestina, Peru, Portugalsko, Rumunsko, Spojené království, Súdán, Taiwan, Thajsko, Tunisko, Turecko, Vietnam