Akutní situaci v kuchyni školní jídelny musí řešit v Základní škole Červený Vrch poté, co v listopadu došlo k havárii kotle. V současné době mají žáci k dispozici jedno jídlo místo výběru tří možností a městská část chystá v nejbližší době kompletní rekonstrukci celé školní jídelny.
Že je situaci nutné urychleně vyřešit, potvrzuje i vedoucí investičního odboru
Prahy 6 Olga Volková: „V rozpočtu na příští rok jsou zahrnuty finanční
prostředky na rekonstrukci jídelny, probíhá výběrové řízení a do konce ledna
očekáváme vydání stavebního povolení. Předpokládám, že práce budou zahájeny
koncem února.“ Havárie kotle pouze urychlila dlouho očekávanou rekonstrukci.
Zařízení kuchyně je z roku 1965 a hygienik některé kotle označil za životu
nebezpečné. „Proto se bude jednat o kompletní přestavbu jak kuchyně, tak
jídelny, aby výsledek odpovídal hygienickým požadavkům a standardům 21. století.
Podle nových norem například musí mít i jídelna vzduchotechniku,“ uvedla
ředitelka školy Jana Matoušová. Přestože rekonstrukce bude probíhat asi tři
měsíce, provoz školy by neměla ohrozit. Děti přihlášené ke stravování budou
docházet na obědy do okolních škol, pro starší ročníky bude v bufetu připravena
širší nabídka svačin. „Rodiče jsou velmi chápaví, nikdo si zatím nestěžoval, a
někteří zajistí dětem jídlo po dobu oprav sami,“ chválila si ředitelka dosavadní
průběh a dodala, že situace není jednoduchá, protože podobné opravy se běžně
uskutečňují o hlavních prázdninách.
Jelikož prostory ve školní jídelně slouží i jako kulturní sál, dofinancuje škola
z vlastních prostředků i opravu pódia, aby místnost působila celistvě. V jídelně
během roku probíhají nejrůznější školní akce nebo zkoušky a vystoupení souboru
Sedmihlásek.